مرغ شکم پر

۲ هفته پیش
۲.۴k
مرغ شکم پر😍😋مواد لازم:مرغ 🍗:۱عدد یک کیلوییپیاز 🧅:دو عددفلفل دلمه ای🫑:یک عددکره🧈:۵۰گرمنمک و زعفران🧂💛:به مقدار لازمکشمش🍇:یک پیمانهگردو:یک پیمانهرب انار🥣:دو ق غ خبرای داخل شکم مرغ میتونید از آلو و زرشک هم استفاده کنیداز نکته های مهمش اینه که ؛حتما حتما ۱۲ساعت قبل مرغ رو داخل آب و نمک استراحت بدید تا بوی ضحمش کامل از بین بره✅هر چی اندازه مرغتون کوچیک تر باشه طعم بهتری داریمن برای ادویه از نمک استفاده کردم و به نظرم نیازی به ادویه دیگه ای نداشتاما شما میتونید به ترکیب کره و زعفرانتون فلفل و پاپریکا هم اضافه کنیدنیازی به آبلیمو نداره آبلیمو بافت مرغتون تر سفت میکنه در مرحله اخر که میخواید داخل فر بذارید میتونید کمی بهش ابلیمو اضافه کنید‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
...